تفاصيل أهم المعاملات المناسبة للقمح للحصول على إنتاجية عالية
مزارعى القمح (بالغمر – الرش – تحت البيفوت) إليكم بالتفصيل أهم المعاملات المناسبة للقمح من ري وتسميد ومكافحة حشايش … من أجل الوصول إلى اعلى انتاجية ممكنة..
يعتبر الري من العمليات الهامة في الحصول على محصول مرتفع من القمح، ويحتاج القمح حوالي 4- 5 ريات في الوجه البحري بالإضافة إلي رية الزراعة، ويجب العناية ومراعاة الدقة والعناية في رية الزراعة لان الزيادة تؤدى إلي تفقيع الحبوب والنقصان يؤدى إلي تحميصها، وبالتالي انخفاض نسبة الإنبات.
ويكون الري بعد ذلك على الحامي وتعطى رية المحاياة (التشتية) بعد حوالي 21 يوما من الزراعة، ويجب ألا تتأخر رية المحاياة عن 25 يوم إلا فى حالة سقوط الأمطار الغزيرة ويوالى الري بعد ذلك كل 25 يوما، ويجب عدم تعطيش النباتات خاصة أثناء فترات التفريع وطرد السنابل، وكذلك أثناء فترة تكوين الحبوب مع مراعاة عدم الري أثناء هبوب الرياح حتى لا تتعرض النباتات للرقاد، وفي كل الأحوال يجب عدم الإسراف في مياه الري.
1- السماد العضوى: من المرغوب فيه إضافة الأسمدة العضوية حيث تؤدى إلي تحسين خواص التربة الطبيعية بشرط أن يكون السماد العضوي أو البلدي قديما ومتحللا ومن مصدر موثوق به لضمان خلوه من بذور الحشائش والنيماتودا ويرقات الحشرات وجراثيم الأمراض التي يمكن أن تنتقل للنبات عن طريق التربة، ويضاف السماد العضوي بمعدل 20 مترا مكعبا للفدان (200 غبيط) وعند إضافة السماد البلدي يخفض معدل السماد النيتروجيني الكيماوي بمعدل 15 كيلو جرام نيتروجين للفدان.
أ- التسميد الفوسفاتي: ينصح بإضافة سماد السوبر فوسفات بمعدل 15 كيلو جرام فو2أ5 للفدان نثرا على الحقل وقبل آخر حرثة ليتم تقليبها بالتربة وهذا المعدل يعادل:
ـ 100 كيلو جرام سماد فوسفاتي 15 % فو2أ5.
ـ 40 كيلو جرام سماد فوسفاتي 37 % فو2أ5.
ـ 33 كيلو جرام سماد فوسفاتي 45 % فو2أ5.
ب.. يضاف 50كم سلفات البوتاسيوم إثناء تجهيز الأرض للزراعة.
ج- التسميد الآزوتي (النيتروجيني): ويضاف السماد النيتروجيني بمعدل 75 كيلو جرام نيتروجين للفدان وهذا المعدل يعادل:
* 163 كيلو جرام يوريا 46 % آزوت.
أو * 224 كيلو جرام نترات نشادر33.5 % آزوت.
أو * 364 كيلو جرام سلفات نشادر 20.6 % آزوت.
*ويوصى بإضافة السماد النيتروجيني على 3 دفعات:
ـ الدفعة الأولى وتمثل (20%) من الكمية المقررة وتضاف عند الزراعة وقبل رية الزراعة مباشرة وخاصة في الأراضي الضعيفة.
ـ الدفعة الثانية وتمثل (40%) من الكمية المقررة وتضاف عند رية المحاياه، وفى حالة عدم إضافة الجرعة التنشيطية مع الزراعة يضاف 60 % من السماد في الدفعة الثانية وخاصة فى الأراضى الجيدة.
الدفعة الثالثة وتمثل (40%) من الكمية المقررة وتضاف عند الرية التالية حيث تكون النباتات في مرحلة حمل السنابل.
ومن الضروري إضافة كميات السماد النيتروجيني المقررة في المواعيد الموصى بها لأهمية ذلك في العمل على زيادة المحصول، ولا ينصح بإضافة أية أسمدة بعد طرد السنابل لعدم فاعليتها في زيادة المحصول، كما لا ينصح بخلط الأسمدة، وينثر كل سماد على حدة وينصح بإضافة السماد قبل الري مباشرة ولا يؤجل التسميد إلي اليوم التالي للرى كما يفعل بعض المزارعين.
ويمكن للمزارع أن يتعرف على مدى احتياج نباتات القمح إلي السماد النيتروجيني وذلك عن طريق ملاحظة لون النباتات، فمن المفروض أن تكون النباتات خضراء اللون ويميل اللون قليلا إلي الزرقة ويكون اللون متجانسا في جميع نباتات الحقل، أما النباتات ذات اللون الأخضر الشاحب أو التي تميل إلي الصفرة فتدل على احتياجها للسماد النيتروجيني والنباتات ذات اللون الأخضر الداكن لا يجب إضافة سماد لها.
* التسميد النيتروجيني بالأمونيا الغازية: وفيها يتم إضافة كل كمية السماد النيتروجيني حقنا تحت مستوى سطح التربة دفعة واحدة وقبل الزراعة بحوالي 4 أيام وفي هذه الطريقة تخدم الأرض وتنعم جيدا ثم تحقن الأمونيا بالمعدل الموصى به دفعة واحدة بعد عمليات الخدمة وتترك الأرض دون تقليب أو إثارة لمدة 4 أيام ثم بعد ذلك يزرع القمح وتحوض الأرض ثم تروى رية الزراعة.
ويجب أن يؤخذ في الاعتبار مقاومة الحشائش في الأرض الموبوءة بـالمبيدات الكيماوية قبل إضافة الأمونيا، كما تضاف الأسمدة الفوسفاتية مع خدمة الأرض بالطريقة الموصى بها و عدم تأخير زراعة القمح عقب إجراء الحقن لمدة طويلة حتى لا تفقد الأمونيا من التربة.
– ومن مميزات استعمال الأمونيا الغازية توفير العمالة اليدوية وانتظام توزيع السماد على الحقل مما يؤدى إلي تجانس نمو النباتات وزيادة حوالي 14% في المحصول بالمقارنة بطرق التسميد الأخرى.
ـ احيانا ولاسباب كثيرة منها بيحصل ضعف للنباتات علي عمر ٤٠ الي ٥٠ يوم وعند تأخير الرية الأولي ليظهر اعراض اصفرار الأوراق القديمة.
ـ الأعراض دي لنقص الفسفور .. ويجب إجراء الري الاولى فورا مع إضافة ١٠٠ كجم سوبر فوسفات “اضافية”…أو يضاف ٥-٦ لتر حامض فسفوريك ٨٠٪.
ـ بعد الرية بحوالي اسبوع يتم الرش بمركب عالي الفسفور مع احماض امينية وعناصر صغرى خاصة حديد وزنك.
أما بالنسبة للقمح تحت البيفوت .. الري بالرشاشات:
يجب وضع 40 كجم داب 18/46/صفر مع زراعة التقاوى بواسطة آلة الزراعة حتى يشجع الإنبات وخروج وإنتشار الجذور فى التربة.
ـ يوم 14 من الزراعة يتم رش مبيد كربندزيم بمعدل 1 لتر/ هكتار وضبط سرعة الرشاش على 100.
ـ يوم 15 من الزراعة يتم إيقاف الرشاش لمدة يومين كاملين بدون رى تمهيداً لوضع الأسمدة.
يتبع البرنامج الآتى فى التسميد
1) أول دفعة نثراً يوم 18 من الزراعة حيث يتم إضافة باقى كمية الداب 18/46/صفر بمعدل 40 كجم + 35 كجم يوريا + 40 كجم سلفات بوتاسيوم عن طريق السمادة.
2) يوم 25 من الزراعة عن طريق السمادة 20 كجم يوريا + 2 لتر سماد سائل (صفر/52/34) حامض.
3) يوم 30 من الزراعة يضاف بالسمادة 20 كجم يوريا + 2 لتر سماد حامض (صفر/52/34) + 1 كجم عناصر صغرى (حديد- زنك- منجنيز).
4) يوم 35 من الزراعة يرش مبيد أعشاب رفيعة وعريضة أن وجدت بالرشاشة الأرضية للمبيد.
5) يوم 40 من الزراعة عن طريق السمادة يضاف 20 كجم يوريا+ 1 كجم عناصر صغرى مخلوطة + 2 لتر سماد حامضى (صفر/52/34) + 3 كجم سلفات البوتاسيوم الذواب.
6) يوم 50 من الزراعة يضاف بالسمادة 20 كجم يوريا+ 2 لتر سماد حامضى (صفر/52/34)/ هكتار + 6 كجم سلفات البوتاسيوم الذواب.
7) يوم 55 من الزراعة يضاف بالسمادة 20 كجم يوريا+ 2 لتر سماد حامضى (صفر/52/34)/ هكتار.
8 ) يوم 57 من الزراعة يرش عن طريق السمادة مبيد فطرى بافيدان بمعدل 150 سم/ فدان وذلك قبل طرد السنابل وقائى ومهم.
9) يوم 60 من الزراعة يضاف 20 كجم يوريا + 1 كجم عناصر صغرى + 2 لتر حامضى سائل(صفر/52/34) + 6 كجم سلفات البوتاسيوم الذواب.
10) يوم 70 من الزراعة عن طريق السمادة يضاف 20 كجم يوريا + 2 لتر سماد حامضى (صفر/52/34) + 6 كجم سلفات البوتاسيوم الذواب
11) يوم 80 من الزراعة يضاف بالسمادة 20 كجم يوريا + 2 لتر سماد حامضى (صفر/52/34) + 7 كجم سلفات البوتاسيوم الذواب
12) يوم 90 من الزراعة يضاف بالسمادة 10 كجم يوريا+ 2 لتر سماد حامضى/ هكتار + 6 كجم سلفات البوتاسيوم الذواب
13) يوم 100 من الزراعة عن طريق السمادة يضاف 10 كجم يوريا + 2 لتر/ هكتار سماد حامضى (صفر/52/34) + 5 كجم سلفات البوتاسيوم الذواب
14) يوم 110 من الزراعة يضاف بالسمادة 4 كجم يوريا+ 5 كجم سلفات البوتاسيوم الذواب.
15) يوم 115 من الزراعة يضاف بالسمادة 3 كجم يوريا + 5 كجم سلفات البوتاسيوم الذواب.
16) يوم 120 من الزراعة يضاف 5 كجم سلفات البوتاسيوم الذواب عن طريق السمادة.
17) مع الاهتمام بالرى وعدم التعطيش خصوصاً فى الفترة الحرجة من 50 يوم من الزراعة وحتى النضج فى 20 إبريل
18) إيقاف الرى قبل الحصاد بمدة 15 يوم أى حتى يوم 20 إبريل تقريباً ثم الحصاد.
يتم اتباع الزراعة الحراتي في الأراضي الموبوءة بالحشائش بإعطاء رية كدابة قبل الزراعة مما يؤدى إلي التخلص من الحشائش النابتة.
مكافحة الحشائش الحولية عريضة الأوراق
يتم استخدام أحد المبيدات الآتية:
مبيد جراستار 75 % D.F بمعدل 8 جم للفدان بعد اكتمال إنبات القمح في طور مبكر من 2 – 4 ورقات للقمح – أو يستخدم مبيد سينال 10 % S.C بمعدل 40 سم3 للفدان قبل رية المحاياة بيوم واحد و التي تكون في حدود 20 – 25 يوما من الزراعة أو مبيد دربى 17.5 % S.C بمعدل 30سم 3 / فدان رشاً قبل رية المحاياة بيوم واحد والتى تكون فى حدود 20-25 يوم من الزراعة أو وهارمونى 75 % W.C بمعدل 24 جم / فدان رشا عاماً على نباتات المحصول والحشائش عندما تكون نباتات القمح فى طور 2-4 ورقات.
مكافحة الحشائش النجيلية خاصة الزمير
يمكن استخدام مبيد توبيك 15 % WP بمعدل 140 جم/فدان خلال شهر بعد رية المحاياة أو مبيد أسيرت 25 % Sc بمعدل 850 سم3/فدان بعد 30 – 35 يوما من الزراعة أو مبيد بوما سوبر 7.5 % E.W بمعدل 500 سم3/فدان في طور 2 – 4 أوراق للقمح، وفي حالة تواجد الزمير فقط بحقول القمح يستخدم مبيد سافيكس 20 % EC بمعدل 1.25 لتر/فدان. و ذلك أيضا بعد 4 – 5 أوراق للقمح.
مكافحة الحشائش الحولية (عريضة وضيقة الأوراق)
يستخدم أحد المبيدات التالية مبيد سوات 50 % SC بمعدل 1.25 لتر / فدان عندما تكون نباتات القمح فى طور 2- 4 ورقات بعد تطاير الندى, أو مبيد بانتر 55 % S.C بمعدل 600 سم3 / فدان رشاً عاماً على نباتات المحصول والحشائش عندما تكون نباتات القمح فى طور 3 – 4 ورقات مع إعطاء رية خفيفة قبل أو بعد الرش بيومين.
يوجد مبيد بلاس 4.5% للحشائش العريضة والرفيعة معا بمعدل 160سم / للفدان بعد ٣٠_٣٥ يوم من الزراعة وأصبح المزارع يستعيض به عن التبويك والجرانستار …الخ من المبيدات المستخدمة في السابق، وقد اثبت كفاءه عالية، وهناك تراكسوس أو اكسيال حتى عمر 35 يوم من الزراعة بمعدل 250 سم … واذا تأخر المزارع عن ذلك يوجد مبيد بوما سوبر 500سم للفدان للاغانى الأكبر.