Cucumber
Cucumis sativus
التربه :
¨ تجود زراعه الخيار فى الاراضى الرمليه .
¨ لا يتحمل الملوحه .
¨ يجب خلو التربه من الافات والامراض .
¨ الـ PH المناسب عند 5.5 – 7.6 .
الحراره :
- · انسب حراره للانبات عند 25 – 30 مْ .
- · يمكن انبات البذور عند 35 م ْ .
- · الحراره المناسبه للنمو عند 27 مْ نهارا , 18 مْ ليلا .
- · الخيار لا يتحمل الصقيع .
الرطوبه :
- · اذا ارتفعت الرطوبه يصاب الخيار بالامراض الفطريه خاصه " بالبياض الزغبى " .
طرق التكاثر :
مواعيد الزراعه :
- · فى الفتره من فبراير حتى سبتمبر .
العروه
|
ميعاد الزراعه
|
ملاحظات
|
صيفى مبكر
|
ديسمبر - فبراير
|
فى الاراضى الرمليه والمناطق الدافئه و تحت الانفاق البلاستيكيه .
|
صيفى
|
مارس – ابريل
|
العروه الرئيسيه .
فى انحاء الجمهوريه .
|
صيفى متأخر
|
مايو – يونيو
|
|
عروه نيلى
|
يوليو – اغسطس
|
|
عروه خريفى
|
سبتمبر
|
يفضل زراعتها بالشتلات .
|
عروه شتويه
|
اكتوبر – نوفمبر
|
تزرع فى مصر العليا .
|
كميه التقاوى :
- · يحتاج الفدان الى 10.000 نبات تنتج من 400 – 600 جم بذور .
الزراعـــــــــــــــــــــة :
- · توزع خراطيم الرى على مسافه 1 م من بعضها .
- · تتم الزراعه على جانبى خط التنقيط بالتبادل .
- · تبعد النباتات عن بعضها مسافه 50 سم .
- · تبعد النباتات عن خط التنقيط مسافه 5 – 10 سم .
o الزراعه تحت الانفاق البلاستيكيه :
¨ يزرع بتلك الطريقه فى العروه الصيفى المبكره ( فى يناير ) .
¨ يتم عمل خنادق على ابعاد 2 م من بعضها .
¨ عمق الخنادق حوالى50 سم .
¨ تملأ الخنادق بالسماد البلدى ثم تردم الخنادق .
¨ تروى الارض قبل الزراعه باسبوع .
¨ تزرع البذور / الشتلات على مسافه 30 سم من بعضها .
¨ ثم تغرس اقواس من السلك المجلفن .
¨ يثبت طرفى السلك جيدا ( يثبت طرف على الريشه البطاله و الاخر فوق ظهر المصطبه ) .
¨ تبعد الاقواس عن بعضها 2.5 متر .
¨ اقواس الزراعه يجب الا يزيد طولها عن 2.20 متر .
¨ يتم فرد البلاستيك الشفاف فوق السلك ويثبت جيدا بالتراب .
¨ يثبت البلاستيك من الجانب الغربى للنفق .
¨ سمك البلاستيك 100 ميكرون .
¨ عند تحسن الجو يزال البلاستيك .
o الزراعه فى خنادق صغيره :
- · يتم عمل خنادق على الريشه الشماليه للمصطبه بعرض الفأس.
- · يكون عمق الخندق من 15 – 20 سم .
- · تملأ الخنادق بالسماد البلدى ثم تردم .
- · تزرع البذور فوق الخنادق فى جور .
- · تزرع البذور على بعد 30 سم من بعضها .
o زراعه الخيار على السلك :
- · يتم غرس اوتاد خشبيه بطول المصطبه .
- · يكون ارتفاع الوتد حوالى 150 سم .
- · تغرس الاوتاد على بعد 3 متر من بعضها .
- · ثم يشد 3 ادوار من السلك على ارتفاعات 50 , 100 , 150 سم .
- · تزرع النباتات على جانبى السلك بالتبادل .
- · المسافه بين النباتات 50 سم من بعضها .
- · توجه النباتات للنمو على السلك .
عمليات الخدمه :
vالرى :
- · يتم الرى كل اسبوعين فى بدايه النمو .
- · وعند ارتفاع الحراره يروى كل اسبوع .
vالتسميد :
|
سماد بلدى
|
سلفات نشادر
|
سوبر فوسفات
|
سلفات بوتاسيوم
|
الكميه
|
20 متر مكعب
|
300 كجم
|
100 كجم
|
100 كجم
|
الاضافه
|
عند اعداد الارض
|
خلال مراحل النمو
|
- · تضاف الاسمده مع ماء الرى بالتنقيط .
- · تضاف الاسمده على 3 دفعات :
1. بعد الخف .
2. عند الازهار.
3. عند العقد .
النضج والحصاد :
- · يتم الحصاد بعد 45 يوم من زراعه البذور ( فى العروه الصيفى المتأخره والنيلى ) .
ومن 55 – 60 يوم فى العروه الخريفى .
وبعد 60 يوم من زراعه البذور ( فى العروه الصيفى المبكره والصيفى ).
- · يتم الحصاد كل يومين فى الجو الحاراثناء الجمع .
وكل 5 – 6 ايام فى الجو البارد .
- · ويستمر الحصاد من 1-3 شهور .
كميه المحصول :
- · يتراوح من 7 – 15 طن حسب الظروف الجويه السائده وقت النمو .
التخزين :
- · يمكن تخزين الثمار على حراره 7 – 10 مْ , ورطوبه نسبيه 90 – 95 % لمده اسبوعين
م/جمال جهلان
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق