كيـف يمـكن تنظـيم المحصـول فى أشجـار اليـوسفي البـلدي
(ا) باستخدام الجبرلين
سامى عبد الصادق داود* ؛ محمد سامى مليجى* ؛ مصطفى عاطف الحمادى**
*معهد بحوث البساتين- مركز البحوث الزراعية- ا لجيزة ؛**كلية الزراعة بكفر الشيخ – جامعة طنطا – مص
أجريت هذه الدراسة خلال ثلاث مواسم متتالية 97/ 98 ، 98 / 99 ، 1999 / 2000 على أشجار اليوسفى البلدى عمر 18 سنة والمعومة على اصل النارنج ومزروعة فى ارض طينية طميية فى حديقة موالح خاصة بمحافظة كفرالشيخ لدراسة مدى تأثير معاملات الرش بالجبرلين بتركيزات ومواعيد مختلفة (قبل ، عند نهاية الأزهار ) على أشجار كانت فى حالة حمل محصول خفيف ومتوقع لها حمل محصول عالى وأخرى كانت فى حالة حمل محصول عالى ومتوقع لها حمل محصول خفيف وذلك بغرض تنظيم محصول الأشجار فى الأعوام التالية.
ويمكن تلخيص النتائج المتحصل عليها فيما يلى :
(I) فى سنة التوقع بمحصول عالى: أدت معاملة الأشجاربالجبرلين بتركيزات 50 ، 100 ،200 ملليجرام / لتر قبل الأزهار (فى نهاية ديسمبر) إلى:
1-المحصول ودليل المعاومة: خفض محصول الثمار (عددا ، وزنا) / شجرة فى سنة المعاملة وزاد محصول الثمار فى السنة التالية للمعاملة بل وزاد معنويا متوسط محصول عامى المعامله و التالى له. والمعاملة بالجبرلين عند 100 ملليجرام/لتر قبل الإزهار أنتجت أعلا محصول وزنا و عددا فى كلا الموسمين كما قللت قيم دليل المعاومه.
2- عقد وتساقط الثمار: زيادة معنوية فى عقد الثمار، بينما تناقص تساقط يونيو و تساقط قبل الجمع معنويا.
3-جودة الثمار: زيادة معنوية فى وزن الثمرة فى سنه المعامله وأعقبها نقصا فى السنة التالية كما زادت الـ TSS فى العصير ولم تتأثر الحموضة وفيتامين ج معنويا.
4-العناصر: زيادة النسبة المئوية للنتروجين و البوتاسيوم فى الأوراق فى سنه المعامله ونقصت فى السنه التاليه بالمقارنة بالكنترول وعلى العكس من ذلك وجد أن نسبة الكالسيوم و الماغنسيوم تناقصت فى سنه المعامله و زادت فى السنه التاليه.
(II) فى سنة التوقع بمحصول خفيف: ا-أدت معاملة الأشجار بالجبرلين بتركيزات 10، 20 ، 30 ملليجرام / لتر عند نهاية الأزهار الى:
زياده عقد الثمار و أنقصت تساقط يونيو و تساقط قبل الجمع.، أنقصت وزن الثمار فى سنه المعامله ولكنها زادت فى السنه التالية ، وزاد المواد الصلبه الذائبه فى سنه المعامله و السنه التالية ولم تتأثر الحموضه و فيتامين ج معنويا. كما أدت الى زياده المحصول كمتوسط لمحصول عام المعامله والعام التالي له وانتجت معامله الرش بالجبرلين بتركيز 20ملليجرام عند نهاية الأزهارأعلا محصول بالمقارنة بمعاملات الجبرلين المنخفض كما قللت قيم دليل المعاومه.
6- افضل معاملة: نستنتج من هذة ألدراسة أن معامله الأشجار فى السنة المتوقع فيها حمل محصول غزير بالرش بمحلـول حمض الجبرلين بتركيز 100ملليجرام قبل الأزهار ومعامله الأشجار فى السنة المتوقع فيها حمل محصول خفيف بالرش بمحلـول حمض الجبرلين بتركيز 20ملليجرام / لتر عند نهاية الأزهار كانت أفضل المعاملات تأثيرا فى تنظيم أنتاجيه أشجــار اليوسفى البلدى.
كـيف يمـكن تنظـيم المحصـول فى أشـجار اليوسـفى البـلدى
(ب) باستخدام التحليق والجبرلين
سامى عبد الصادق داود* ؛ محمد سامى مليجى* ؛ مصطفى عاطف الحمادى**
*معهد بحوث البساتين- مركز البحوث الزراعية- ا لجيزة ؛**كلية الزراعة بكفر الشيخ - جامعة طنطا- مصر
أجريت هذه الدراسة خلال ثلاث مواسم متتالية 97/ 98 ، 98 / 99 ، 1999 / 2000 على أشجار اليوسفى البلدى عمر 18 سنة والمطعومة على اصل النارنج ومزروعة فى ارض طينية طميية فى حديقة موالح خاصة بمحافظة كفرالشيخ لدراسة مدى تأثير معاملات التحليق بطرق مختلفة(مفرد ، مزدوج) ، التحليق المزدوج + الجبرلين فى مواعيد مختلفة (قبل ، عند نهاية الأزهار ) على أشجار كانت فى حالة حمل محصول عالى ومتوقع لها حمل محصول خفيف وذلك بغرض تنظيم محصول الأشجار فى الأعوام التالية.
ويمكن تلخيص النتائج المتحصل عليها فيما يلى :
فى سنة التوقع بمحصول خفيف:
أدت معاملات التحليق بطرق مختلفة (مفرد ، مزدوج) ، التحليق المزدوج + الجبرلين فى مواعيد مختلفة (قبل ، عند نهاية الأزهار ) الى:
1-المحصول ودليل المعاومة: زيادة معنوية فى محصول الثمار (عددا ، وزنا) لكل شجره بل و زاد معنويا متوسط محصول عام المعامله و التالى لهـا. كما أنقصت معنويا قيم دليل المعاومه.
2- عقد وتساقط الثمار: زياده معنوية للنسبه المئويه لعقد الثمار و نقص تساقط يونيو وتساقط قبل الجمع وقد أعطى التحليق قبل الأزهار أحسن النتائج بهذا الخصوص.
3- جودة الثمار: نقص وزن الثمار فى سنه المعامله وزاد فى السنه التاليه ، أيضا زياده الـ TSS فى كل من عامى المعامله و التالى لهما ولم تتأثر الحموضة وفيتامين ج معنويا.
4- العناصر: نقصت النسبة المئوية للنتروجين والبوتاسيوم فى الأوراق مع زيادة الكالسيوم و الماغنسيوم خلال سنوات المعامله وعلى العكس من ذلك فى السنه التاليه لها .
5-التحليق المفرد والمزدوج: التحليق المزدوج كان أكثر فاعليه من التحليق المفرد سواء قبل أو بعد الأزهار وأعطى أعلا قيم لمحصول الثمار والتحليق المزدوج قبل الأزهار+ 10 ملليجرام جبرلين/لتر رشا أعطى أعلا قيم محصول (عددا ، وزنا) لكل شجره فى سنه المعامله و السنه التاليه لها بالمقارنة بكل المعاملات.
6-افضل معاملة: نستنتج من هذة ألـدراسة أن معامله الأشجار فى السنة المتوقع فيها حمل محصول خفيف بالتحليق المزدوج مع الرش بمحلـول حمض الجبرلين بتركيز 10ملليجرام / لتر قبل الأزهار كانت أفضل المعاملات تأثيرا فى تنظيم أنتاجيه أشجار اليوسفى البلدى.
7- الاستنتاج العام: من هذه الدراسه ( ا + ب ) نستنتج انه للتغلب على ظاهرة المعاومه ولتنظيم الحمل فى أشجار اليوسفى البلدى تقسم أشجار الحديقه فى شهر أكتوبر الى مجموعتين:
(ا) أشجار فى حالة حمل محصول عالى ومتوقع لها حمل محصول خفيف تعامل بالتحليق المزدوج مع الرش بمحلـول حمض الجبرلين بتركيز 10ملليجرام / لتر قبل الأزهار (نهاية شهر ديسمبر ).
(ب) أشجار فى حالة حمل محصول خفيف ومتوقع لها حمل محصول عالى تعامل بالرش بمحلـول حمض الجبرلين بتركيز 100ملليجرام / لتر قبل الأزهار (نهاية شهر ديسمبر ).
المحصول وصفات جودة الثمار والاستهلاك المائى وعلاقتها بطرق الرى بالغمر المختلفة لأشجار البرتقال أبو سره فى منطقة كفرالشيخ
محمد رضوان خليفه* ، سامى عبد الصادق داود** ، سمير محمد زعربان***
* قسم الاراضى ـ كلية زراعة كفر الشيخ ـ جامعة طنطا
** قسم الموالح ـ معهد بحوث البساتين ـ مركز البحوث الزراعية
*** قسم البساتين ـ كلية زراعة كفر الشيخ ـ جامعة طنطا
أجريت تجربة حقلية خلال موسمى 1999 ، 2000 فى مزرعة الموالح بقرية شنو ـ محافظة كفرالشيخ بهدف دراسة تأثير طرق الرى السطحى المختلفة على محصول الثمار وصفات وجودتها والأستهلاك المائى الفعلى (ETa) ، ومعامل المحصول (Kc) ، كفاءة أستعمال المياه (WUE) لأشجار البرتقال أبوسره. وكانت معاملات الرى كالتالى:
1- طريقة الرى فى أحواض Basin irrigation
2- طريقة الرى فى حلقات Ring-shaped irrig.
3- طريقة الرى فى مصاطب Basin furrow irrig.
4- طريقة الرى فى البواكى العمياء Border strip irrig.
وقد أوضحت النتائج ما يلى:
فى كلا الموسمين تأثر الأستهلاك المائى الشهرى معنويا بطرق الرى المختلفة ووجد أن متوسط الأستهلاك المائى السنوى لأشجار البرتقال أبوسره كانت 100.6 ، 93.05 ، 85.75 ، 78.89سم لطرق الرى فى أحواض ، الرى فى حلقات ، الرى مصاطب ، الرى فى البواكى العمياء على الترتيب.
أوضحت النتائج أيضا أن متوسط معامل المحصول (KC) لأشجار البرتقال أبوسره خلال موسمى النمو كانت 0.90 ، 0.84 ، 0.78 ، 0.71 لطرق الرى السابقة على الترتيب.
أظهرت النتائج أن المتوسط السنوى للكفاءة الاستعمالية WUE)) لأشجار البرتقال أبوسره كانت 1.96 ، 2.44 ، 2.93 ، 3.67 كجم ثمار/متر 3 ماء بطرق الرى فى احواض ، الرى فى حلقات ، الرى فى مصاطب ثم الرى فى البواكى العمياء على الترتيب.
أوضحت النتائج أنه أكثر من ثلثى المحتوى الرطوبى للتربه قد أستنفذ بواسطة جذور أشجار البرتقال أبوسره فى العمق (صفر ـ 60سم) من قطاع التربه تحت طرق الرى المختلفة. حيث وجد أن معدل استنفاذ الرطوبة الأرضية بواسطة الأشجار كانت 68.47% ، 67.59% ، 68.75% ، 67.30% لطرق الرى السابقة على الترتيب.
أوضحت النتائج أن أعلى قيم لعدد الثمار/شجرة (353.3 ثمرة) ، محصول الثمار/شجرة (75.96 كجم) ، ومحصول الثمار بالطن/فدان (12.16 طن/فدان) قد تحصل عليه باستخدام طريقة الرى فى البواكى العمياء متبوعة بطريقة الرى فى مصاطب مقارنة بطرق الرى الأخرى.
تحصل على أعلى قيم لوزن الثمرة (220.39جم) والمواد الصلبة الذائبة (TSS%) ، ونسبة المواد الصلبة الذائبة/الحموضة وأقل قيم نسبة الحموضة(Acidity%) تحت استخدام طريقة الرى فى البواكى العمياء مقارنة بالطرق الأخرى للرى إلا أنه قيم فيتامين C وكذلك سمك القشرة لم يتأثرا معنويا بطرق الرى المختلفة.
من ذلك يمكن أن نستنتج أن طريقة الرى بالبواكى العمياء هى أنسب طريقة لرى بساتين البرتقال ابو سرة تحت ظروف منطقة كفرالشيخ.
تقييم طرق الرى بالغمر المختلفة لبساتين البرتقال الفالنشيا تحت ظروف منطقة كفرالشيخ
سامى عبد الصادق داود ؛ عبدالله عبدالحميد الحسينى ؛ رمضان أبوسريع سيد
مركز البحوث الزراعية - معهد بحوث البساتين - الجيزة - مصر
أجريت تجربة حقلية خلال موسمى 2000 ، 2001 فى مزرعة موالح بقرية شنو ـ محافظة كفرالشيخ بهدف تقييم طرق الرى بالغمر المختلفة فى بساتين البرتقال الفالنشيا تحت ظروف محافظة كفرالشيخ. وكانت معاملات الرى كالتالى:
1 - طريقة الرى فى أحواض Basin irrigation
2 - طريقة الرى فى حلقات Ring-shaped irrigation
3 - طريقة الرى فى مصاطب Basin furrow irrigation
4 - طريقة الرى فى البواكى العمياء Border strip irrigation
وقد أوضحت النتائج المتحصل عليها ما يلى:
النمو الخضرى: أظهر النمو الخضرى }ممثلا فى طول وعدد النموات / فرع , والمساحة الورقية والوزن الجاف لها , والنسبة المئوية للوزن الجاف , ارتفاع الشجرة وقطر النمو الخضرى لها , وكذلك قطر ساق الشجرة ومساحة مقطعة , أيضا حجم الشجرة (م3/ شجرة){ قيما أكبر على الأشجار التى رويت بطريقة البواكى العمياء بالمقارنة بالأشجار التى رويت بطريقة الأحواض وطرق الرى الأخرى.
المحصول: أعطت الأشجار التى رويت بطريقة البواكى العمياء أكبر محصول (47و71 ، 32و68 كجم / شجرة / سنة فى الموسمين على التوالى) وكانت الكفاءة المحصولية لأشجار البرتقال الفالنشيا أعلا باستخدام هذه الطريقة (11و3 , 83و2 كجم / م3 من المجموع الخضرى أو 62و1 , 53و1 كجم / سم2 من مساحة جذع الشجرة فى الموسمين على التوالى).
صفات جودة الثمار: باستخدام طريقة الرى فى البواكى العمياء أمكن الحصول على أعلى وزن للثمار والمواد الصلبة الذائبة (TSS%) ، ونسبة المواد الصلبة الذائبة / الحموضة وأقل نسبة للحموضة ( مقارنة بالطرق الأخرى للرى إلا أن قيم فيتامين C وكذلك سمك القشرة لم يتأثرا معنويا بطرق الرى المختلفة خلال موسمى الدراسة.
المحتوى المعدنى للأوراق: فى كلا الموسمين لم يتأثر محتوى الأوراق من النتروجين والكالسيوم معنويا بطرق الرى المختلفة. بينما تأثر معنويا كلا من الفوسفور والبوتاسيوم والحديد والمنجنيز والزنك وقد وجدت أكبر القيم للعناصر السابقة موجودة فى أوراق البرتقال الفالنشيا تحت نظام الرى بالبواكى العمياء.
مما سبق يمكن التوصية بأن طريقة الرى بالبواكى العمياء كأحد طرق الرى بالغمر هـى أنسب طريقة لرى بساتين البرتقال الفالنشيا تحت ظروف منطقة كفرالشيخ لما لها أكبر الأثر فى زيادة المحصول وزيادة النمو الخضرى للأشجار وكذا صفات الثمار الناتجة من حيث وزن الثمرة ومحتوى عصير الثمار من المواد الصلبة الذائبة.
دراسات على بعض طرق الرى بالغمر فى بساتين البرتقال ابو سرة
سامى عبدالصادق داود* ، محمد رضوان خليفه***سمير محمد زعربان** ،
عبد الرحمن محمد عبد الرحمن*
* قسم الموالح ـ معهد بحوث البساتين ـ مركز البحوث الزراعية
** قسم البساتين ـ كلية زراعة كفر الشيخ ـ جامعة طنطا
*** قسم الاراضى ـ كلية زراعة كفر الشيخ ـ جامعة طنطا
أجريت تجربة حقلية خلال موسمى 1999 ، 2000 فى مزرعة موالح بقرية شنو ـ محافظة كفرالشيخ بهدف دراسة تأثير طرق الرى السطحى (الغمر) المختلفة على نمو الجذور ، المحتوى المعدنى للأوارق ، مقاومة الحشائش وبعض خواص التربة الكيماوية فى بساتين البرتقال أبوسرة بمحافظة كفرالشيخ. وكانت معاملات الرى كالتالى:
1- طريقة الرى فى أحواض Basin irrigation
2- طريقة الرى فى حلقات Ring-shaped irrigation
3- طريقة الرى فى مصاطب Basin furrow irrigation
4- طريقة الرى فى البواكى العمياء Border strip irrigation
وقد أوضحت النتائج المتحصل عليها ما يلى:
1- كثافة وانتشار الجذور: وجد أن أكبر كمية من كثافة الجذور الليفية (الماصة المغذية) أقل من 2 مم 2.924 جرام جذور وزن طازج/جورة (9420 سم3 تربة ، 0-120سم عمق) كمتوسط للموسمين على بعد 150سم من جذع شجرة البرتقال أبوسرة.
كما وجد أيضا أن أعلى متوسط قيم كثافة شعيرات جذرية (2.342جرام جذور وزن طازج/جورة 9420 سم3 تربة) وجدت تحت نظام الرى بالبواكى العمياء وتبعها نظام الرى بالمصاطب. بل وأكثر من ذلك وجد بها أحسن توزيع لانتشار الجذور حيث وجد أن 1.03 جرام جذور وزن طازج/جورة فى الطبقة السطحية (0 ـ 30سم عمق) ، 1.013 جرام جذور وزن طازج/جورة فى الطبقة التالية لها (30 ـ 60سم عمق) أى بنسبة 87.23% فى عمق 60سم وذلك فى كلا الموسمين.
2- المحتوى المعدنى للأوراق: فى كلا الموسمين لم يتأثر محتوى الأوراق من النتروجين والكالسيوم معنويا بطرق الرى المختلفة. بينما تأثر معنويا كلا من الفوسفور والبوتاسيوم والحديد والمنجنيز والزنك وقد وجدت أكبر القيم للعناصر السابقة موجودة فى أوراق البرتقال أبوسرة تحت نظام الرى بالبواكى العمياء.
3- أنواع وتوزيع الحشائش فى البستان: تأثرت معنويا كمية ونوعية حشائش المزرعة بطرق الرى بالغمر المختلفة. وقد تحصل على أقل كمية حشائش حولية ومعمرة من طريقة الرى بالبواكى العمياء بالمقارنة بطرق الرى الأخرى فى كلا الموسمين. كما أنقصت هذه الطريقة أيضا النسبة المئوية للغطاء الأرضى من الحشائش.
4- الخواص الكيميائية للتربة: وجد فى الطبقة السطحية (0 ـ 20سم) أن ملوحة التربة (EC) كانت عالية معنويا تحت نظام الرى بالمصاطب تبعها الرى بالبواكى العمياء. بينما فى الطبقة ذاتها زاد النتروجين الكلى والعناصر الذائبة من الفوسفور ، البوتاسيوم ، الحديد ، الزنك والنيكل باستخدام طريقة الرى بالبواكى العمياء تبعها طريقة الرى بالمصاطب وذلك بالمقارنة بطرق الرى الأخرى فى كلا الموسمين.
5- مما سبق يمكن أن نستنتج أن طريقة الرى بالبواكى العمياء كأحد طرق الرى بالغمر هى أنسب طريقة رى بساتين البرتقال أبوسرة تحت ظروف منطقة كفرالشيخ.
أستجابه أشجار البرتقال أبو سره النامية فى الأراضى الطينية الخفيفة القلوية لمستويات و طرق و عدد مرات أضافه المغنيسيوم
سامى عبد الصادق داود*؛ مصطفى عاطف الحمادى**؛ سمير احمد جابرالصياد*؛عبدا لمنعم هميسه***
*معهد بحوث البساتين- مركز البحوث الزراعية- ا لجيزة ؛**كلية الزراعة بكفر الشيخ – جامعة طنطا
***معهد بحوث الاراضى والمياه- مركز البحوث الزراعية- ا لجيزة
أجرى هذا البحث بحديقه موالح بقريه إبشان مركز بيلا – محافظه كفر الشيخ خلال موسمى 1998-1999 حيث التربة الطينيه خفيفه القلويه, 22 % مغنسيوم متبادل لدراسه مدى أستجابه أشجار البرتقال أبو سره الناضجه ذات تركيز0.136% مغنسيوم بأوراقها الجافه لأضافه 3 مستويات من التسميد المغنسيومى أضيفت أرضا بمعدلات(0.5 ,1.0 , 1.5 كجم كبريتات مغنسيوم ) أورشا بمعدلات ( 1.0 , 1.5 , 2.0% كبريتات مغنسيوم). و أضيف كل مستوى دفعه واحده أو دفعتين أو ثلاث دفعات سنويا.
وقد أوضحت النتائج أن معاملات التسميد بالمغنسيوم سواء المستويات أوطرق أوعدد مرات الأضافه أدت إلى :-
1-المحصول :- زياده محصول الثمار عددا و وزنا وكانت أكبر زياده معنويه بأستخدم كبريتات مغنسيوم بمعدل 1.0% (رشا) أو1.5كجم (أضافه أرضيه) تضاف على ثلاث دفعات سنويا.
2-جوده الثمار :- زياده وزن الثمره , المواد الصلبه الذائبه الكليه , فيتامين ج , حجم العصير و قللت الحموضه بينما سمك القشره لم يتأثر وكانت أحسن النتائج بأستخدام الرش بمعدل 1.5% أو الأضافه الأرضيه بمعدل 1.0 كجم كبريتات مغنسيوم تضاف على ثلاث دفعات سنويا.
3-النمو الخضرى , الكلوروفيل , الكربوهيدرات :- زياده واضحه فى مساحه الورقه وعدد و طول الأغصان والنسبه المئويه للكربوهيدرات الكليه بإضافه 1.5% كبريتات المغنسيوم رشا أو 1.0 كجم كبريتات المغنسيوم أضافه أرضيه تضاف على ثلاث دفعات سنويا.
4- وعموما قد أظهرت معاملات الرش بكبريتات المغنسيوم أعلا القيم.
5- المحتوى المعدنى للأوراق:- زياده واضحه فى المغنسيوم بالأوراق وزياده بسيطه فى الفوسفور والزنك والحديد والمنجنيز وتناقص الكالسيوم والبوتاسيوم بينما لم يتأثر النتروجين معنويا.
6-أفضل معامله :- أفضل المعاملات هى الرش بمعدل 1.5% أوأضافه أرضيه بمعدل 1.0 كجم كبريتات المغنسيوم تضاف على ثلاث دفعات سنويا ولكن معامله الرش بمعدل 1.5% كبريتات المغنسيوم تضاف على ثلاث دفعات سنويا هى أفضل المعاملات و التى أظهرت لها الأشجار أعلا أستجابه.
إستجابة أشجار البرتقال أبو سره الصغيرة النامية فى الاراضى الطينية خفيفة القلوية للرش بالعناصر الصغرى المخلوبه
* سامى عبد الصادق داود **عبد المنعم محمد هميسة *عبد الله عبد الحميد الحسينى
* معهد بحوث البساتين مركز البحوث الزراعية الجيزة
** معهد بحوث الاراضى والمياه والبيئة مركز البحوث الزراعية الجيزة
أجرى هذا البحث بمزرعة محطة البحوث الزراعية بسخا فى موسمى 97/98 ، 98/1999 على أشجار البرتقال أبو سره (4-5 سنوات) حيث التربة الطينية الرسوبية لدراسة استجابة أشجار البرتقال أبو سره الصغيرة للرش الورقى بالعناصر الصغرى المخلوبه (الحديد ، الزنك ، المنجنيز) منفردة أو مخلوطه.
وقد أظهرت النتائج المتحصل عليها أن الإضافة الورقية للعناصر الصغرى أدت إلى:
1- محتوى الاوراق المعدنى: زاد معنويا محتوى الاوراق من النيتروجين ، البوتاسيوم ، الحديد ، المنجنيز ، الزنك بينما لم يتأثير مستوى الفوسفور معنويا بالاضافة الورقية للعناصر الصغرى فى كلا الموسمين.
2- الكلوروفيل: زاد معنويا محتوى الاوراق من الكلوروفيل (a and b).
3- نمو النبات: تحسن معنويا نمو النبات معبرا عنه بمساحة مقطع جذع الشجرة ، معدل النمو % ، ودليل النمو % ومساحة الورقة.
4- الازهار والعقد: زاد معنويا عدد الازهار والنسبة المئوية للعقد والنسبة المئوية للاثمار بينما انخفض تساقط يونيو وتساقط قبل الجمع.
5- المحصول: زيادة واضحة فى وزن وعدد الثمار للشجرة فى كلا الموسمين.
6- صفات جودة الثمار: تحسنت معنويا صفات جودة الثمار (وزن الثمرة ، السكريات الكلية الذائبة % ، الحموضة الكلية % ، وحجم العصير) بينما لم تتأثر معنويا قشرة الثمرة ، فيتامين C.
7- أحسن معاملة: أظهرت النتائج أن المعاملة (Zn + Mn) هى أحسن معاملة حيث أعطت أحسن النتائج فى كلا موسمي الدراسة.
تقييم ثلاثه اصناف موالح مطعمه على خمسه أصول مختلفه ناميه فى ارض ملحيه خفيفه القلويه فى
سخا ـ محافظه كفر الشيخ
سامىعبدالصادق داود* ؛ عبدالحميدالسماك** ؛ السيد مرسى**؛ سمية احمدالسيد*
كلية الزراعة بكفرالشيخ جامعة طنطا ** مركز البحوث الزراعية *
أجرى هذا البحث فىثلاث مواسم 1996 ، 1997 ، 1998 على شتلات عمر سنة من البرتقال أبو سرة ، الفالنشيا واليوسفى البلدى والتى تم تطعيم كل منها على خمسة أصول مختلفة هى الفولكا ماريانا ـ ليمون الرانجبور ـ الترويرسيترنج ـ النارنج ـ واليوسفى كيلوباترا ، والتى تم زراعتها فى مزرعة التجارب البحثية لمحطة البحوث الزراعية بسخا ـ كفرالشيخ . تم زراعة شتلات التجربة فى الحقل على مسافة 5 ×5 م فى تصميم بلوكات تامة العشوائية (ثلاثة شتلات فى كل بلوك كررت ثلاثة مرات) وعليه تم تمثيل كل أصل مطعوم بتسعة شتلات لكل صنف من الأصناف الثلاثة.
وهذا البحث تم تنفيذه بهدف تقييم ومقارنة الأربعة أصول (الفولكاماريانا ـ ليمون الرانجبور ـ الترويرسيترنج ـ اليوسفى كيلوباترا) مع أصل النارنج الذى يعتبر أصلا رئيسيا فى مصر وكثيرا من دول حوض البحر الأبيض المتوسط.
وقد أوضحت نتائج التقييم الذى أجرى فى هذا البحث أفضليه استخدام الفولكاماريانا وليمون الرانجبور كأصول للأصناف الثلاثة (أبو سرة ـ الفالنشيا ـ اليوسفى البلدى) وذلك للأسباب الآتية:
1- قوة النمو الخضرى للاصناف الثلاثة ممثلا فى معدل النموـ دليل الحجم ـ مساحة مقطع الجذع ـ مساحة الورقة على هذه الاصول
2- مجموعها الجذرى والذى تميز بكثافة جذرية كبيرة وتوزيع افقى ورأسى أفضل لجذور الامتصاص فى التربة.
3- احتواء أوراق الأصناف الثلاثة المطعومة عليها على تركيزات مرتفعه معنويا من كل من البرولين ـ البروتين والفينولات الكلية
4- مقدرتها على زيادة امتصاص كل من النيتروجين ـ البوتاسيوم ـ الكالسيوم ـ الماغنسيوم ـ الحديد ـ الزنك ـ والمنجنيز.
5- مقدرتها المرتفعه على تقليل امتصاص أيونات الصوديوم والكلور من التربة.
6- احتواء أوراق الأصناف المطعومه عليها على نسبة منخفضة من C/N ، N/K ونسبة مرتفعه من K/Na.
عموما وبناء على نتائج التقييم المتحصل عليها فإن الأصول الخمسة موضع الاختبار يمكن ترتيبها تنازليا طبقا لدرجة تاثيرها على النمو الخضرى للاصناف الثلاثة (أبو سرة ـ الفالنشيا ـ اليوسفى البلدى) تحت ظروف هذا البحث كما يلى:(الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) ، (الترويرسترنج ، النارنج) وأخيرا اليوسفى كيلوباترا.
من نتائج هذة الدراسة فإنه يمكن اعتبار كلا الأصلين (الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) كبدائل مناسبة لأصل النارنج المستخدم حاليا فى مصر حيث يمكن اعتبار كلا الأصلين من أصول الموالح التى تتحمل الجفاف وملوحة التربة.
تقييم ثلاثة أصناف موالح مطعمه على خمسه أصول موالح مختلفة نامية فى ارض خفيفة الملحية والقلوية فى سخا ـ محافظه كفر الشيخ
(ا) النمو الخضرى ،كثافة وتوزيع الجذور وبعض المواد العضوية.
سامى عبد الصادق داود* ؛ عبد الحميد السماك** ؛ السيد مرسى**؛ سمية احمد السيد*
*مركز البحوث الزراعية **كلية الزراعة بكفر الشيخ - جامعة طنطا
أجرى هذا البحث فى ثلاث مواسم 1996 ، 1997 ، 1998 على شتلات عمر سنة من البرتقال أبو سرة ، الفالنشيا واليوسفى البلدى و التى تم تطعيم كل منها على خمسة أصول مختلفة هى الفولكا ماريانا ـ ليمون الرانجبور ـ الترويرسيترنج ـ النارنج ـ واليوسفى كيلوباترا ، و التى تم زراعتها فى مزرعة التجارب البحثية لمحطة البحوث الزراعية بسخا ـ كفرالشيخ .وهذا البحث تم تنفيذه بهدف تقييم ومقارنة الأربعة أصول (الفولكاماريانا ـ ليمون الرانجبور ـ الترويرسيترنج ـ اليوسفى كيلوباترا) مع أصل النارنج الذى يعتبر أصلا رئيسيا فى مصر.
وقد أوضحت نتائج التقييم الذى أجرى فى هذا البحث أفضليه استخدام الفولكاماريانا وليمون الرانجبور كأصول للأصناف الثلاثة (أبو سرة ـ الفالنشيا ـ اليوسفى البلدى) وذلك للأسباب الآتية:
1- قوة النمو الخضرى للأصناف الثلاثة ممثلا فى معدل النمو ـ دليل الحجم ـ مساحة مقطع الجذع ـ مساحة الورقة للأصناف الثلاثة المطعمة علي هاذين الاصلين.
2- مجموعها الجذرى والذى تميز بكثافة جذرية كبيرة وتوزيع افقى ورأسى أفضل لجذور الامتصاص فى التربة.
3- احتواء أوراق الأصناف الثلاثة المطعمة عليها على تركيزات مرتفعه معنويا من كل من البولين ـ البروتين والفينولات الكلية
عموما وبناء على نتائج التقييم المتحصل عليها فإن الأصول الخمسة موضع الاختبار يمكن ترتيبها تنازليا طبقا لدرجة تأثيرها على النمو الخضرى للأصناف الثلاثة (أبو سرة ـ الفالنشيا ـ اليوسفى البلدى) تحت ظروف هذا البحث كما يلى الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) ، (الترويرسترنج ، النارنج) وأخيرا اليوسفى كيلوباترا كأصل مقصر للأصناف الثلاثة.وهذا الترتيب كان صحيحا أيضا بالنسبة لكثافة وانتشار الجذور.
وطبقا لذلك: فإنه يمكن اعتبار كلا الأصلين (الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) كبدائل مناسبة لأصل النارنج المستخدم حاليا ، خاصة فى الأراضى المستصلحة الجديدة الجافة وشبه الجافة فى مصر حيث يمكن اعتبار كلا الأصلين من أصول الموالح التى تتحمل الجفاف وملوحة التربة.
تقييم ثلاثة أصناف موالح مطعمه على خمسه أصول موالح مختلفة نامية فى ارض خفيفة الملحية والقلوية فى سخا ـ محافظه كفر الشيخ.
(ب) المحتوى المعدنى ،توازن بضع العناصر للاوراق والاصابة بصانعات الانفاق
سامىعبدالصادق داود* ؛ عبدالحميدالسماك** ؛ السيد مرسى**؛ سمية احمد السيد*
كلية الزراعة بكفر الشيخ جامعة طنطا ** مركز البحوث الزراعية*
أجرى هذا البحث فى ثلاث مواسم 1996 ، 1997 ، 1998 على شتلات عمر سنة من البرتقال أبو سرة ، الفالنشيا واليوسفى البلدى والتى تم تطعيم كل منها على خمسة أصول مختلفة هى الفولكا ماريانا ـ ليمون الرانجبور ـ الترويرسيترنج ـ النارنج ـ واليوسفى كيلوباترا ، التى تم زراعتها فى مزرعة التجارب البحثية لمحطة البحوث الزراعية بسخا ـ كفرالشيخ .
وهذا البحث تم تنفيذه بهدف تقييم ومقارنة الأربعة أصول (الفولكاماريانا ـ ليمون الرانجبور ـ الترويرسيترنج ـ واليوسفى كيلوباترا) مع أصل النارنج الذى يعتبر أصلا رئيسيا فى مصر وكثيرا من دول حوض البحر الأبيض المتوسط.
أوضحت نتائج التقييم الذى أجرى فى هذا البحث أفضليه استخدام الفولكاماريانا وليمون الرانجبور كأصول للأصناف الثلاثة (أبو سرة ـ الفالنشيا ـ اليوسفى البلدى) وذلك للأسباب الآتية:
1- مقدرتها على زيادة امتصاص كل من النيتروجين ـ البوتاسيوم ـ الكالسيوم ـ الماغنسيوم ـ الحديد ـ الزنك ـ والمنجنيز.
2- مقدرتها المرتفعة على تقليل امتصاص أيونات الصوديوم والكلور من التربة.
3- احتواء أوراق الأصناف المطعومه عليها على نسبة منخفضة من C/N ، N/K ونسبة مرتفعه من K/Na.
4- أقل نسبة إصابة بحشرة صانعات الأنفاق فى الأصناف الثلاثة المطعومة عليها.وكانت هناك علاقة عكسية بين كل من محتوي الأوراق من البوتاسيوم والفينولات الكلية والإصابة بصانعات الأنفاق وكانت العلاقة طردية مع محتوي الأوراق من ال N/K ratio.
عموما وبناء على نتائج التقييم المتحصل عليها فإن الأصول الخمسة موضع الاختبار يمكن ترتيبها تنازليا طبقا لدرجة تأثيرها على الصفات المقدرة للأصناف الثلاثة (أبو سرة ـ الفالنشيا ـ اليوسفى البلدى) تحت ظروف هذا البحث كما يلى:(الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) ، (الترويرسترنج ، النارنج) وأخيرا اليوسفى كيلوباترا .
وطبقا لذلك: فإنه يمكن اعتبار كلا الأصلين(الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) كبدائل مناسبة لأصل النارنج المستخدم حاليا ، خاصة فى الأراضى المستصلحة الجديدة الجافة وشبه الجافة فى مصر حيث يمكن اعتبار كلا الأصلين من أصول الموالح التى تتحمل الجفاف وملوحة التربة.
هذا التقييم يمكن أن يكون ذو قيمة للمشتغلين بمشاتل الفاكهة ومزارعى الموالح لمساعدتهم فى اختبار الأصل المناسب للصنف المرغوب تطعيمه تحت الظروف البيئية فى منطقة الزراعة.
دراسة مقارنة على النمو الخضرى والمجموع الجذرى لأربعة أصول موالح واعده نامية فى ألأراضى الطينية مقارنة بأصل النارنج
سامى عبد الصادق داود ؛ محمد مجاهد عبدالمتعال ؛ عبدالله عبدالحميد الحسينى
مركز البحوث الزراعية - معهد بحوث البساتين – الجيزة - مصر
أجرى هذا البحث فى مواسم 1996 حتى 1999 على خمسة أصول موالح مختلفة عمرها أربع سنوات هى: الفولكا ماريانا ـ ليمون الرانجبور ـ الترويرسيترنج ـ اليوسفى كيلوباترا ـ والنارنج ، و التى تم زراعتها فى مزرعة التجارب البحثية لمحطة البحوث الزراعية بسخا ـ محافظة كفرالشيخ فى سبتمبر عام 1995 حيث التربة الطينية خفيفة الملوحة والقلوية. وذلك بهدف تقييم ومقارنة النمو الخضرى ، كثافة وتوزيع الجذور مع أصل النارنج الذى يعتبر أصلا رئيسيا فى مصر.
وقد أوضحت نتائج التقييم أفضليه استخدام الفولكاماريانا متبوعا بالليمون الرانجبور عن الأصول الأخرى حيث اتصفت أشجارهما بما يلى:
1- قوة النمو الخضرى لأشجارهما ممثلا فى ارتفاع الشجرة ـ دليل الحجم ـ مساحة مقطع الجذع ـ عدد الأوراق والمساحة الورقية للشجرة لهذين الاصلين-وكذلك المكون الكلى للشجرة (وزن طازج وجاف).
2- مجموعها الجذرى تميز بكثافة جذرية كبيرة وأكبر كميه من الجذور الليفيه مع أفضل توزيع افقى ورأسى لجذور الامتصاص وأكبر اختراق وانتشار أفقى فى التربة.
3- تميز اصل اليوسفى كيلوباترا بأقل مجموع خضرى وجذرى واقل جذور رئيسيه واكثر غزارة للجذور الليفيه وذو انتشار أفق كبير.
4- أصلى الترويرسيترنج والنارنج أعطيا قيم متوسطة بين المجموعتين.
5- معظم جذور الأصول المختلفة تقع فى الطبقة السطحية العليا (0-60سم) بينما معظم الجذور الليفيه تقع فى الطبقة السطحية العليا (0-30 سم).
6- أقصى انتشار رأسى لهذه الأصول تنازليا كالآتي: الفولكا ماريانا> النارنج> ليمون الرانجبور> اليوسفى كيلوباترا> الترويرسيترنج.
7- أقصى انتشار أفقى لهذه الأصول تنازليا كآلاتي: الفولكا ماريانا> اليوسفى كيلوباترا> ليمون الرانجبور > الترويرسيترنج> النارنج.
عموما ومن نتائج التقييم المتحصل عليها فإن الأصول الخمسة موضع الاختبار يمكن ترتيبها تنازليا طبقا لدرجة نموها الخضرى وكثافة وانتشار جذورها تحت ظروف هذا البحث كما يلى)الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) ، (الترويرسترنج ، النارنج) وأخيرا اليوسفى كيلوباترا.
وطبقا لذلك: فإنه يمكن اعتبار كلا الأصلين (الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) كبدائل مناسبة لأصل النارنج فى الأرض الطينيه خفيفة الملوحه والقلويه فى مصر.
تقييم ثلاثة أصناف موالح مطعمه على خمسه أصول موالح مختلفة نامية فى ارض طينية خفيفة الملوحه والقلوية فى سخا ـ بمحافظه كفر الشيخ
(ا) النمو الخضرى ،كثافة وتوزيع الجذور وبعض المواد العضوية.
سامى عبد الصادق داود1 ؛ عبد الحميد السماك2 ؛ السيد مرسى محمد2؛ سمية احمد السيد1
1مركز البحوث الزراعية 2كلية الزراعة بكفر الشيخ - جامعة طنطا
أجرى هذا البحث فى موسمى 1997 ، 1998 على شتلات عمرها 2-3 سنة من البرتقال أبو سرة ، الفالنشيا واليوسفى البلدى و التى تم تطعيم كل منها على خمسة أصول مختلفة هى الفولكا ماريانا ـ ليمون الرانجبور ـ الترويرسيترنج ـ النارنج ـ واليوسفى كيلوباترا ، و التى تم زراعتها فى مزرعة التجارب البحثية لمحطة البحوث الزراعية بسخا ـ محافظة كفرالشيخ فى سبتمبر عام 1995 وذلك بهدف تقييم ومقارنة تاثيرة الأربعة أصول السابقة على النمو الخضرى ، كثافة وتوزيع الجذور وبعض المواد العضوية للأصناف الثلاثة مع أصل النارنج الذى يعتبر أصلا رئيسيا فى مصر.
وقد أوضحت نتائج التقييم الذى أجرى فى هذا البحث أفضليه استخدام الفولكاماريانا وليمون الرانجبور كأصول للأصناف الثلاثة (أبو سرة ـ الفالنشيا ـ اليوسفى البلدى) حيث اتصفت الاشجار المطعمة عليهما بما يلى:
1- قوة النمو الخضرى للأصناف الثلاثة ممثلا فى معدل النمو ـ دليل الحجم ـ مساحة مقطع الجذع ـ مساحة الورقة للأصناف الثلاثة المطعمة علي هذين الاصلين.
2- مجموعها الجذرى تميز بكثافة جذرية كبيرة وتوزيع افقى ورأسى أفضل لجذور الامتصاص فى التربة.
3- احتواء أوراق الأصناف الثلاثة المطعمة عليها على تركيزات مرتفعه معنويا من كل من البرولين - البروتين والفينولات الكلية وانخفاض محتوياتهما من الكربوهيدرات ولم يتاثر الكلورفيل معنويا.
عموما ومن نتائج التقييم المتحصل عليها فإن الأصول الخمسة موضع الاختبار يمكن ترتيبها تنازليا طبقا لدرجة تأثيرها على النمو الخضرى للأصناف الثلاثة (أبو سرة ـ الفالنشيا ـ اليوسفى البلدى) تحت ظروف هذا البحث كما يلى)الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) ، (الترويرسترنج ، النارنج) وأخيرا اليوسفى كيلوباترا.وهذا الترتيب كان صحيحا أيضا بالنسبة لكثافة وانتشار الجذور.
وطبقا لذلك: فإنه يمكن اعتبار كلا الأصلين (الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) كبدائل مناسبة لأصل النارنج المستخدم حاليا فى مصر.
تقييم ثلاثة أصناف موالح مطعمه على خمسه أصول موالح مختلفة نامية فى ارض طينية خفيفة الملوحة والقلوية فى سخا ـ بمحافظه كفر الشيخ
(2) المحتوى المعدنى ، توازن بعض العناصر بالاوراق، والاصابه بصانعات الأنفاق.
سامى عبد الصادق داود1 ؛ عبد الحميد السماك2 ؛ السيد مرسى محمد2؛
سمية احمد السيد1
1مركز البحوث الزراعية 2كلية الزراعة بكفر الشيخ - جامعة طنطا
أجرى هذا البحث فى موسمى 1997 ، 1998 على شتلات عمر 2 - 3 سنة من البرتقال أبو سرة ، الفالنشيا واليوسفى البلدى و التى تم تطعيم كل منها على خمسة أصول مختلفة هى الفولكا ماريانا ـ ليمون الرانجبور ـ الترويرسيترنج ـ النارنج ـ واليوسفى كيلوباترا ، و التى تم زراعتها فى مزرعة التجارب البحثية لمحطة البحوث الزراعية بسخا ـ محافظة كفرالشيخ فى سبتمبر عام 1995 .وهذا البحث تم تنفيذه بهدف تقييم ومقارنة تاثير الأربعة أصول السابقة على المحتوى المعدنى ، بعض التوازن الغذائى بالاوراق مع أصل النارنج الذى يعتبر أصلا رئيسيا فى مصر.
أوضحت نتائج التقييم الذى أجرى فى هذا البحث أفضليه استخدام الفولكاماريانا وليمون الرانجبور كأصول للأصناف الثلاثة (أبو سرة ـ الفالنشيا ـ اليوسفى البلدى) وذلك للأسباب الآتية:
1- مقدرتها على زيادة امتصاص كل من النيتروجين ـ البوتاسيوم ـ الكالسيوم ـ الماغنسيوم ـ الحديد ـ الزنك ـ والمنجنيز ولم يظهر كلا من الفوسفور والمنجنيز اتجاها ثابتا.
2- مقدرتها المرتفعة على تقليل امتصاص أيونات الصوديوم والكلور من التربة.
3- احتواء أوراق الأصناف المطعمة عليها على نسبة منخفضة من C/N ، N/K ونسبة مرتفعه من K/Na.
4- احتواء أوراق الأصناف المطعمة عليها على أقل قيم لصانعات الانفاق.
عموما وبناء على نتائج التقييم المتحصل عليها فإن الأصول الخمسة موضع الاختبار يمكن ترتيبها تنازليا طبقا لدرجة تأثيرها على الصفات المقدرة للأصناف الثلاثة (أبو سرة ـ الفالنشيا ـ اليوسفى البلدى) تحت ظروف هذا البحث كما يلى:(الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) ، (الترويرسترنج ، النارنج) وأخيرا اليوسفى كيلوباترا .
وطبقا لذلك: فإنه يمكن اعتبار كلا الأصلين(الفولكاماريانا وليمون الرانجبور) كبدائل مناسبة لأصل النارنج المستخدم حاليا فى مصر حيث يمكن اعتبار كلا الأصلين من أصول الموالح التى تتحمل الجفاف وملوحة التربة.
هذا التقييم يمكن أن يكون ذو قيمة للمشتغلين بمشاتل الفاكهة ومزارعى الموالح لمساعدتهم فى اختبار الأصل المناسب للصنف المرغوب تطعيمه تحت الظروف البيئية فى منطقة الزراعة.
تأثير مصادر و معدلات و طرق إضافة الكبريت على النمو ، المحصول ، صفات جودة الثمار، محتوى الأوراق المعدنى وخواص التربة لحدائق البرتقال الفالنشيا فى بعض الأراضى المتأثرة بالاملاح.
د/سامى عبد الصادق داود
معهد بحوث البساتين- مركز البحوث الزراعية - الجيزة
أجرى هذا البحث خلال موسمين متتاليين (1997/1998 –1998/1999) على موقعين برتقال فالنشيا مختلفى التأثر بقلوية التربة ( قلوية، قلوية ملحية ) بمحافظة كفر الشيخ لمقارنة تأثير مصدربن من الكبريت على خواص التربة وتقدير الكمية اللازمة ، وأفضل طريقة إضافة للحصول على أكبر نمو ، وأعلى إنتاجية وأحسن صفات جودة للثمار .
ولذلك أستخدم :
(1)مصدرين من الكبريت :
أ- الكبريت المعدنى 99.5%.
ب- مخلوط الكبريت: وهو عبارة عن كـبريت عنصرى وبــيئة بكـتيرية + خامات سمادية معدنية + طفلة و مستخلصات طمى النيل.
(2)معدلات الإضافة :
ا- مكافئ الاحتياجات الجبسية من الكبريت ومخلوط الكبريت -25%.
ب- مكافئ الاحتياجات الجبسية من الكبريت ومخلوط الكبريت.
ج- مكافئ الاحتياجات الجبسية من الكبريت ومخلوط الكبريت + 25%.
(3)طرق الإضافة :
أ- النثر المتماثل على سطح التربة اسفل المجموع الخضرى على بعد50 سم من جذع الشجرة .
ب- الإضافة المتماثلة فى خندق سطحى يحدد نهاية المجموع الخضرى للشجرة.
وقد أظهرت النتائج المتحصل عليها ما يلى :
إضافة الكبريت ومخلوط الكبريت بمعدل مكافئ الإحتياجات الجبسية والنثر المتماثل تحت المجموع الخضرى للشجرة أدى إلى :
(1) خواص التربة :
أ- تحسنت بوضوح معظم خواص التربة الكيماوية (الـSAR , EC, PH ونسبة الصوديوم للكالسيوم ) والطبيعية ( معامل التحبب ، معدل الترشيح ، معامل بناء التربة ) وبالتالى تحسن نفاذية وبناء التربة .
ب- زيادة ذوبان وصلاحية الفوسفور ، الحديد ، الزنك ، المنجنيز ،والنحاس خاصة فى الطبقة السطحية للتربة مع زيادة طفيفة فى ملوحة الطبقات السفلية .
(2) المحصول ، النمو الخضرى ، وصفات جودة الثمار :
نتيجة للتحسن الواضح فى خواص التربة الكيماوية والطبيعية وزيادة ذوبان وصلاحية معظم العناصر الغذائية فقد زادت كثافة الجذور الليفية مع تحسن فى انتشارها كما لوحظ أكبر نمو خضرى(طول الأفرع وعددها ومساحة الورقة ووزنها الجاف) مع قلة فى تساقط ما قبل الجمع للثمار وبالتالى أمكن الحصول على أعلى محصول مع أحسن صفات جودة للثمار. وكانت معاملات مخلوط الكبريت أعلى نموا خضريا ومحصولا تبعتها معاملة الكبريت المعدنى.
(3) الإضافة أكبر من مكافئ الإحتياجات الجبسية:
الإضافة أكبر من مكافئ الإحتياجات الجبسية بأى معامله أدى إلى تناقص التحسن فى خواص التربة الطبيعية والكيماوية بينما زادت النسبة المئوية للكالسيوم وملوحة التربة وتأثرت سلبيا صلاحية الكثير من العناصر الكبرى والصغرى ونتيجة لذلك تناقص النمو الخضرى وقل المحصول بالمقارنة بالمعاملات الكبريتية الأخرى .
(4)العناصر المعدنية بالورقة :
تزايد قليلا محتوى الأوراق من النتروجين والفوسفور والحديد والمنجنيز والزنك والنحاس وتناقص البوتاسيوم بإضافة مكافئ الاحتياجات الجبسيه من الكبريت و مخلوط الكبريت بينما تناقصت هذه العناصر تدريجيا خاصة الصغرى بزيادة معدل الإضافة عن مكافئ الإحتياجات الجبسية بدون فروق معنوية واضحة بين معاملات الكبريت المعدنى أو مخلوط الكبريت بالمقارنة بالمعاملات الكبريتية الأخرى.
(5)أفضل معاملة :
أفضل معاملة لإصلاح أو صيانة الأراضى القلوية لحدائق البرتقال الفالنشيا وزيادة الكفاءة السمادية ولإزالة أثر الأملاح للحصول على اكبر نمو خضرى وأعلى إنتاجية (محصول) مع أحسن صفات جودة للثمار هى إضافة مكافئ الإحتياجات الجبسية من مخلوط الكبريت أو الكبريت نثرا متماثلا تحت المجموع الخضرى للأشجار .
النمو , المحصول , جودة الثمار, والمحتوى المعدنى لأشجار البرتقال الفالنشيا المطعمة على أصلى النارنج والفولكاماريانا ونامية فى أرض طينية خفيفة القلوية
ســــامى عبدالصــــادق داود
معهد بحوث البساتين - مركز البحوث الزراعية - ا لجيزة - مصر
لدراسة وتقييم النمو الخضرى، المحصول، صفات جودة الثمار، والمحتوى المعدنى لأوراق أشجار البرتقال الفالنشيا التى زرعت فى سبتمبر 1993 والمطعمة على أصلى النارنج والفولكاماريانا تحت ظروف منطقة شمال الدلتا أجريت تجربة حقلية بالمزرعة البحثية لمحطة البحوث الزراعية بسخا محافظة كفرا لشيخ حيث التربة الطينية خفيفة القلوية ومستوى الماء الأرضى يتراوح مابين 1.2-1.3م والظروف الجوية المناخية السنوية كالأتى : مجموع درجات الحرارة الفعالة 4527.14 درجة فهرنهيتية ، متوسط الرطوبة النسبية اليومية 61.36 درجة ، ومتوسط سرعة الرياح 5.56 كم/ساعة ، ومتوسط المطر اليومى 0.224 مللى لتر/ يوم . وقد قيم النمو الخضرى أعوام 1996 ، 1999 ، 2000 وقيم المحصول من عام 1997 حتى عام 2001 ، وصفات جودة الثمار والمحتوى المعدنى للأوراق درست أعوام 1998 ،1999 , 2000 .
وقد أظهرت النتائج المتحصل عليها من هذه الدراسة مايلى:
· النمو الخضرى: أظهرت الأشجار المطعمة على أصل الفولكاماريانا أكبر نمو خضرى من حيث ارتفاع الشجرة وحجمها ، مساحة الورقة ووزنها الجاف ، قطر جذع الشجرة ومساحة مقطعة وذلك مقارنة بالأشجار المطعمة على أصل النارنج0
· المحصول: الأشجار المطعمة على أصل الفولكاماريانا كانت مبكرة فى حمل المحصول 0 وقد أعطت أكبر محصول ثمار كما أنها أظهرت أفضل كفاءة إنتاجية لوحدة الحجم (3.92 كجم / م3 من حجم الشجرة) أو وحدة المساحة (3.01 كجم / سم3 من مساحة جذع الشجرة) 0 كما أظهر المحصول التراكمى للشجرة أكبر زيادة معنوية وذلك مقارنة بالأشجار المطعمة على اصل النارنج 0
· صفات جودة الثمار: الثمار على الأشجار المطعمة على أصل الفولكاماريانا كانت أكبر حجما ، قطرا وأسمك قشرة بينما ثمار الأشجار المطعمة على أصل النارنج كانت أكثر حموضة ومواد صلبة ذائبة كلية 0 ولم يتأثر معنويا كل من النسبة المئوية للعصير ، فيتامين ج وكذلك نسبة المواد الصلبة الذائبة الى الحموضة الكلية0
· المحتوى المعدنى للأوراق: احتوت أوراق الأشجار المطعمة على أصل الفولكاماريانا على زيادة فى محتواها من النتروجين ، البوتاسيوم ، والكالسيوم ، المغنيسيوم , الزنك بينما احتوت أوراق الأشجار المطعمة على أصل النارنج على زيادة بسيطة من الفوسفور ، والحديد . وكانت الزيادة فى محتوى الأوراق من الزنك عالية المعنوية بينما محتوى الأوراق من المنجنيز لم يتأثر معنويا 0
· من نتائج هذه الدراسة ونظرا لشدة قابلية أصل النارنج للإصابة بمرض التريستيزا والتى يتحملها أصل الفولكاماريانا ، فان أصل الفولكاماريانا يعتبر أصل مبشر لاشجار الفالنشيا تحت ظروف هذه المنطقة.
تقييم أشجار البرتقال أبو سره المطعمة على أصلى النارنج والفولكاماريانا والنامية تحت ظروف الأرض الطينية خفيفة القلوية
ســــامى عبدالصــــادق داود
معهد بحوث البساتين - مركز البحوث الزراعية - ا لجيزة - مصر
لدراسة وتقييم النمو الخضرى ، المحتوى المعدنى للأوراق ، المحصول وصفات جودة الثمار لأشجار البرتقال أبوسرة التى زرعت فى سبتمبر 1993 والمطعمة على أصلى النارنج والفولكاماريانا تحت ظروف منطقة شمال الدلتا أجريت تجربة حقلية بالمزرعة البحثية لمحطة البحوث الزراعية بسخا محافظة كفرا لشيخ حيث التربة الطينية خفيفة القلوية ومستوى الماء الأرضى يتراوح مابين 1.2-1.3م والظروف الجوية المناخية السنوية كالأتى : مجموع درجات الحرارة الفعالة 4539.43 درجة فهرنهيتية ، متوسط الرطوبة النسبية اليومية 60.28 درجة ، ومتوسط سرعة الرياح 5.76 كم/ساعة ، ومتوسط المطر اليومى 0.228 مللى لتر/ يوم . وقد قيم النمو الخضرى أعوام 1997 ، 2000 ، 2001 وقيم المحصول من عام 1996 حتى عام 2001 ، وصفات جودة الثمار والمحتوى المعدنى للأوراق درست أعوام 1999 ، 2000 , 2001م.
وقد أظهرت النتائج المتحصل عليها من هذه الدراسة مايلى:
· النمو الخضرى: أظهرت الأشجار المطعمة على أصل الفولكاماريانا أكبر نمو خضرى من حيث ارتفاع الشجرة وحجمها ، مساحة الورقة ووزنها الجاف ، قطر جذع الشجرة ومساحة مقطعة وذلك مقارنة بالأشجار المطعمة على أصل النارنج0
· المحصول: الأشجار المطعمة على أصل الفولكاماريانا كانت مبكرة عام فى حمل المحصول 0 وقد أعطت أكبر محصول ثمار للشجره كما أنها أظهرت أفضل كفاءة إنتاجية لوحدة الحجم (3.24 كجم / م3 من حجم الشجرة) أو وحدة المساحة (2.16كجم / سم3 من مساحة جذع الشجرة) 0 كما أظهر المحصول التراكمى للشجرة أكبر زيادة معنوية وذلك مقارنة بالأشجار المطعمة على اصل النارنج0
· صفات جودة الثمار: الثمار على الأشجار المطعمة على أصل الفولكاماريانا كانت أكبر حجما ، قطرا وأسمك قشرة وكذلك نسبة المواد الصلبة الذائبة إلى الحموضة الكلية بينما ثمار الأشجار المطعمة على أصل النارنج كانت أكثر حموضة ومواد صلبة ذائبة كلية وكذلك النسبة المئوية للعصير ولم يتأثر معنويا فيتامين ج 0
· المحتوى المعدنى للأوراق: احتوت أوراق الأشجار المطعمة على أصل الفولكاماريانا على زيادة فى محتواها من النتروجين ، البوتاسيوم ، والكالسيوم ، المغنيسيوم , الزنك بينما احتوت أوراق الأشجار المطعمة على أصل النارنج على زيادة بسيطة من الفوسفور . وكانت الزيادة فى محتوى الأوراق من الزنك عالية المعنوية بينما محتوى الأوراق من المنجنيز، والحديد لم تتأثر معنويا 0
- من نتائج هذه الدراسة ونظرا لشدة قابلية أصل النارنج للإصابة بمرض التريستيزا والتى يتحملها أصل الفولكاماريانا ، فانه يمكن اقتراح أصل الفولكاماريانا أن يكون أصلا لاشجارالبرتقال أبو سره تحت ظروف هذه المنطقة0
تأثير الرش بكبريتات الزنك على صفات أشجار وأوراق ثلاثة أصناف من الموالح المنزرعة فى الأرض الطينية خفيفة القلوية.
سامى عبد الصادق داود* ؛ محمد سامى مليجى* ؛ مصطفى عاطف الحمادى**
*معهد بحوث البساتين- مركز البحوث الزراعية- ا لجيزة ؛**كلية الزراعة بكفر الشيخ – جامعة طنطا
فى تجربه اـدراسة تأثير الرش بكبريتات الزنك علي المحصول وصفات أشجار وأوراق وجودة ثمار الموالح ،تم رش ثلاثة أصناف من الموالح صغيرة السـن هى البرتقال فالنشيا والبرتقال أبوسـرة واشنجطن واليوسفى البلـدى بكبريتات الزنك بتركيز بين صفر% - .,1 % في موسمين متتاليين (1998و1999)وهذه الأشجـار مطعمه على أصل النارنج ومنزرعة فى الأرض الطينيـة خفيفة القلوية .
وقد أظهرت النتائج المتحصل عليها ما يلى :-
1- الرش بكبريتات الزنك بتركيز 0.4% أدى إلى :-
· زيادة المحصـول و صفات الجذع و الأوراق و جوده الثمار ( الحمـوضة والمـواد الصلبـة الكلية وفيتامـين ج بمقارنتهـا مع تأثير الصفات الأعلى ( 8,. % ، .,1 % ) .وقد أظهـرت أغلب الصفات التى تم دراستهـا اتجاها عكسيا لأثر الرش مع زيادة تركيز كبريتات الزنك .
· زيادة معنوية في عقد الثمار وتناقص تساقط يونيو وتساقط قبل الجمع بينما زيادة التركيز عن 4,% ادت الي نقص النسبة المئوية للعقد وزيادة كبيرة في تساقط يونيو وتساقط قبل الجمع .
· زيادة محتوى الأوراق من الكلوروفيل بمقارنتهـا بالمعاملات الأخرى ، بينما أدى استخدام التركيزات الأعلـى ( 8,. % ، .,1 % ) الى نقص محتوى الأوراق من الكلوروفيل بمقارنتهـا بمعاملة الكنترول (.,. %) .
· أدى الرش بالزنك إلى زيادة محتوى الأوراق من عنصـر الزنك مع زيادة تركيز محلول الرش المستخدم ، بينما كان محتوى الأوراق من عناصر الحديد والمنجنيز والنحـاس يقـل مع زيادة تركيز الرش بالزنك .
2- أظهـرت معاملة أشجـار صنفـى البرتقال للـرش بالزنك قيمـا مرتفعة فى صفات الأشجار وجودة الثمـار عما أظهـرته أشجار اليوسفى البلـدى .
3- على هـذا يفضل عند استخدام معاملة الرش بالزنك على أشجار البرتقال الفالنشيا وأبوسـرة واشنجطن واليوسفى البلـدى المنزرعه فى الأراضـى الطينيـة خفيفة القلوية ألايزيد تركيز الزنك عن 4,.% حيث كانت استجـابة أشجار أصناف الموالح لهـذا التركيز فى أعلى معدل لصفات الأشجار و المحصول وجودة الثمـار عن تركيزات الزنك الأعلـى.
ثانيا : النشــــاط الاشــــرافى :
1- الرسائل العلمية المنتهية :
· الأشراف العلمى على رسالة دكتوراه الفلسفة فى العلوم الزراعية - فاكهة - المقدمة من السيدة/ سمية احمد السيد الباحث المساعد بالقسم عام 1999 وموضوعها "دراسات فسيولوجية على بعض أصناف البرتقال المطعمة على أصول مختلفة".
· الأشراف العلمى على رسالة الماجستير فى العلوم الزراعية - فاكهة - المقدمة من السيدة/ مها حسيب عبدا لعزيز محمود المؤقتة بالقسم عام 2001 وموضوعها " ميعاد الجمع وعلاقته ببعض صفات الجودة لثمار الكاكى أثناء التخزين البارد".
2- الرسائل العلمية الجارية:
- الأشراف العلمى على رسالة دكتوراه الفلسفة فى العلوم الزراعية - فاكهة - الجارية بمعرفة السيد/ عبدا لنعيم عبدا لسلام العبد الباحث المساعد بالقسم وموضوعها " دراسات فسيولوجيه على أشجار الموالح ".
- الأشراف العلمى على رسالة دكتوراه الفلسفة فى العلوم الزراعية - فاكهة - الجارية بمعرفة السيد/ حسن ابوالفتوح عبدا لحليم عناب المهندس الزراعى بالقسم وموضوعها "دراسات على أشجار البرتقال أبو سرة المطعمة على أصول مختلفة".
- الأشراف العلمى على رسالة الماجستير فى العلوم الزراعية - فاكهة - المقدمة من السيد/ محمد محمد سعد أبوالعينين المهندس الزراعى بالقسم وموضوعها "دراسات فسيولوجيه على التزهير والعقد على أشجار الموالح ".
ثالثا النشــــاط العملى :
1- تم إقامة مزرعة بحثية لقسم بحوث الموالح بالمزرعة البحثية لمحطة البحوث الزراعية بسخا بالحوشة رقم 8 ثان النطاف مساحتها عشرة أفدنه تشمل الآتي :
· مزرعة لتقييم مسافات الزراعة للبرتقال أبو سرة والفالنشيا وكذلك اليوسفى البلدى تحت ظروف التربة والمناخ بكفرالشيخ .
· مزرعة أصول بذرية تشتمل على 10 عشرة أصول بذرية هى : النارنج البلدى -البرازيل - والأسبانى - اليوسفى كليوباترا - الليمون رانجبور - التروير سترانج - الفولكاماريانا - الماكروفيلا - الليمون المخرفش - السونجل .
· مزرعة إرشادية للبرتقال أبو سرة والفالنشيا وكذلك اليوسفى البلدى لتنفيذ تجارب المعاملات الزراعية المختلفة لارشاد المزارعين .
· مزرعة لتقييم البرتقال أبو سرة والفالنشيا على اصل الفولكاماريانا .
· مزرعة لتقييم البرتقال أبو سرة والفالنشيا وكذلك اليوسفى البلدى على عدد 5 خمسة أصول مختلفة هى : النارنج البلدى - اليوسفى كليوباترا - الليمون رانجبور - التروير سترانج - الفولكاماريانا .
· متابعة مشكلة صانعات الأنفاق بمزرعة القسم ومزارع الأهالي بالمحافظة .
· الإشراف ومتابعة تنفيذ تجارب الأقسام المختلفة بالمعهد والتى يتم إجراؤها بالمزرعة البحثية بمحطة البحوث الزراعية بسخا .
رابعا : النشاط الإرشادى و التدريبى :
(ا)النشاط الإرشادى
1- الزيارات الميدانية :
· عمل العديد من الزيارات الميدانية لمزارع الموالح بمحافظة البحيرة ضمن برنامج مشروع التنمية الريفية بالمحافظة وذلك لتقديم الخدمة الإرشادية لمزارعى الموالح .
· عمل العديد من الزيارات الميدانية لمزارع الموالح بجميع مراكز المحافظة للوقوف على حالتها وارشاد المزارعين على الطبيعة بأحدث الطرق العلمية والعملية المستخدمة لزيادة إنتاجية أشجار الموالح .
· الاتصال الدائم والمستمر بالسادة المشرفين على مزارع الموالح بوزارة الزراعة وامدادهم بأحدث الوسائل والأساليب العلمية والعملية لنشره على المزارعين .
2- الندوات والمؤتمرات :
عقد العديد من الندوات والمؤتمرات التثقيفية لمزارعى الموالح بالمحافظة بالتعاون مع جهازى الإرشاد والبساتين بمدرية الزراعة بكفرالشيخ .
3- استقبال المزارعين :
حيث يتم استقبال السادة مزارعى الموالح بالمحافظة وتلقى شكاواهم وملاحظاتهم والعمل على حلها ووضع الحلول المناسبة لها .
(ب) النشاط التدريبى :
ويتم ذلك من خلال الاتى :
1- تدريب المزارعين والمهندسين الزراعيين ومسؤلى الإرشاد الزراعى بمراكز المحافظة من خلال عقد العديد من الدورات التدريبية لهم .
2- تدريب المزارعين عمليا وبحقولهم على تنفيذ العمليات والمعاملات الزراعية المختلفة بالطريقة العلمية السليمة (تربية - تقليم - رى – تسميد - مقاومة آفات ..... الخ).
3- التدريب الشخصى وذلك لاكتساب الخبرة والمهارة العلمية والعملية وذلك من خلال:
· حضور واجتياز العديد من الدورات التدريبية التى تم عقدها بمحطة البحوث الزراعية بسخا مثل : المكافحة المتكاملة للحشائش - المكافحة المتكاملة لآفات المحاصيل البستانية – تغذية النبات - فسيولوجيا المحاصيل الزراعية - الأراضي والمياه - إدارة الأراضي وعلاقتها بالخواص الطبيعية والكيماوية للتربة - طرق تحسين خواص وإنتاجية الأراضي – المخصبات الحيوية وأثرها على البيئة وإنتاجية المحاصيل .
· حضور واجتياز العديد من دورات اللغة الإنجليزية بالجامعة الأمريكية فرع كفرالشيخ .
· حضور واجتياز دورات الكمبيوتر بالمشروع الكندي الأمريكي .
· حضور السيمينارات المتخصصة والتى تعقد بالمعهد .
(ج) النشاط الإداري :
الإشراف الإداري والفنى على بحوث البساتين بمحطة البحوث الزراعية بسخا وتشمل الفاكهة – الخضر – الزينة والنباتات الطبية والعطرية والأشجار الخشبية والعمل على تنفيذ تجارب الأقسام المختلفة والعمل على حل مشاكلهم وما يصادفهم من عقبات بالإضافة الى النشاطات الإدارية الأخرى للعاملين بالمحطة ومرفق طية صورة من إنجازات المحطة فى الفترة من 1992 – 2001 م .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق