التفاح

التفاح

 

التفاح من محاصيل الفاكهة متساقطة الأوراق التى تعتبر حديثة فى مصر .

ففى الثمانينيات من القرن الماضى كانت زراعة بساتين التفاح محدودة للغاية

 نظرا لان هذه الشجرة من الأشجار التى تحتاج لدرجة برودة عالية ولفترة

طويلة لكسر طور السكون . ومع استنباط اصاف جديدة تتناسب مع الأجواء

 المصرية والشتاء الدافئ اصبحت هناك امكانية لزيادة المساحات المنزرعة من بساتين التفاح .

 وتبلغ المساحة المنزرعة حاليا مايقرب من 70 ألف فدان تنتج حوالى 570 ألف طن

سنويا وهذه المساحة يتوقع زيادتها سنويا بما يقرب من 2 – 3 % نظرا للأسعار المرتفعة نسبيا .

 ومن الجدير بالذكر ان الأصناف التى تزرع فى مصر حاليا تختلف من حيث المذاق

 ودرجة كثافة لحم الثمار عن الأصناف المستوردة ناهيك عن طزاجة الثمار مما أدى

 الى تغير نوعى فى أذواق المستهلكين لصالح الانتاج المصرى . وتصاب أشجار

 التفاح بعدد من الافات الحشرية والفطرية اهمها حفارات الساق – البياض الدقيقى

والتى تعتبر العامل المحدد لنجاح زراعة اشجار التفاح حاليا .

ويسرنا ان نقدم هذا البرنامج لمكافحة أفات أشجار التفاح:   

أولا مكافحة الآفات الحشرية

حفار ساق التفاح

مظهر الإصابة :-

من أخطر الآفات الحشرية التى تصيب اشجار التفاح و تعتبر السيطرة على الإصابة بهذه

 الافة العامل المحدد الاول لنجاح زراعة التفاح فى مصر . وتتمثل اعراض الاصابة فى

وجود ثقوب على جذوع الأشجار والأفرع الرئيسية مع ملاحظة خروج نشارة الخشب

على الأرض والأفرع نتيجة قرض اليرقات محدثة ثقوبا تمتد داخل الجذوع والأفرع

الرئيسية مما يعرض الأفرع للكسر عند هبوب الرياح

ميعاد ظهور الإصابة :-

من فبراير إلى ديسمبر

توقيت المكافحة :-

عند ظهور الفراشات بالمزرعة وقد يلاحظ ذلك عند تواجد جلود العذارى

المكافحة :-

ويستخدم اى من المبيدات التالية في عملية المكافحة

مبيد ديازينوكس60 % EC  بمعدل 300 سم /100لتر ماء

-         ويستخدم عالميا مبيد كلورزان 48 % EC   بمعدل 300 سم /100لتر ماء

ونظرا لأهمية مكافحة حفارات ساق التفاح يجب القيام بالإجراءات الآتية:

المبيدات المذكورة من أقوى المبيدات التي تستعمل لهذا الغرض محليا وعالميا .

 ونجاح عملية المقاومة بهذه المبيدات يعتمد على عدد من العوامل الأساسية التي يجب

 إن تأخذ في الاعتبار نظرا لطبيعة سلوك الآفة وطريقة حدوث الإصابة حيث نجد

 إن حفارات الساق تحفر أنفاقا داخل الساق والفروع الرئيسية لذلك نوصى بالاتي :-

-    إتباع التوقيت المناسب لعملية المقاومة ( فور ظهور الفراشات ) حيث

يؤدى ذلك إلى مقاومة اليرقات في العمرين الأول والثاني والذي تقوم فيه اليرقة

بنحت قلف الشجرة وقبل إحداث ثقوب التغذية

-    غسيل الأشجار جيدا بكمية كافية من محلول الرش بحيث يحدث تسيل للمحلول

على السيقان والأفرع والوصول لليرقات داخل الأنفاق ويستحسن إجراء الحقن مباشرة داخل الثقوب

-    يفضل خلط المبيد مع الزيت المعدني كزد أويل بمعدل 1.5% اى 1.5 لتر/ 100 لتر ماء

ويؤدى ذلك إلى زيادة الأثر الباقي للمبيد بالإضافة إلى مقاومة العديد من الآفات الحشرية

المقاومة الزراعية :-

هناك بعض العمليات الزراعية التي تساعد على مقاومة الآفة منها :

-         تقوية الأشجار بالتسميد الجيد والاعتدال في الري والعز يق

-         قتل اليرقات بالسلك داخل الأنفاق

-   جمع العذارى باليد بداية من شهر ابريل حيث تكون ظاهرة نتيجة ظاهرة من فتحة الثقوب

-         تقليم الأفرع الجافة من اثر الإصابة وحرقها

من التفاح الصوفى

مظهر الإصابة :-

يصيب من التفاح الصوفى الأفرع والسيقان وكذلك الجذور وتظهر الاصابة

فى شكل تكتلات بيضاء أشبة بقطع القطن الملتصقة على تلك الافرع والسيقان

 وتتسبب الاصابة فى حدوث بعض التورمات مختلفة الأحجام كما يمكن ان يصيب الأوراق والثمار .

من التفاح الأخضر

مظهر الإصابة :-

وجود الأفراد على الأوراق و النموات الخضرية الغضة مع ملاحظة اصفرار 

الأوراق ووجود الندوة العسلية

طريقة المكافحة :-

يستخدم لمكافحة المن مبيد ملاسون 57% E.C بمعدل 150سم/ 100 لتر ماء وهو

من انجح المبيدات واقلها تكلفة ويراعي ان يكون الرش في الصباح الباكر او قبل الغروب

 مباشرة حيث أن هذه الفترة تتواجد الأفراد المجنحة للمن ويمكن

استخدام مبيد سوميثيون 50%E.C   بمعدل 150/100لتر ماء.

العنكبوت الأحمر

مظهر الإصابة :

تتواجدأفرادالعنكبوتالأحمرعلىالسطحالسفلىللأوراقحيثتتغذىعلى العصارةالنباتية
وتقومبامتصاصهامباشرةممايؤدىإلىظهوربقعصفراءعلىالأوراقمستديرةوتتحولالأوراق
إلىاللونالبرنزيومعاشتدادالإصابةتتحولالورقةإلىاللونالبنيويكنمشاهدةأفرادالعنكبوتالأحمر
علىالسطحالسفلىللأوراقبالعينالمجردة. ومن اخطر الإصابات إصابات الأزهار
حيت تحدث الإصابة ذبولا وسقوطا للزهرة مما يؤدى لعدم إتمام العقد

ميعاد ظهور الإصابة:

من ابريل حتى مايو وتزداد الإصابة مع ارتفاع الرطوبة الجوية

البيض الشتوى للأكاروس الأحمر الأوربى

مظهر الإصابة :                 

ظهور تكتلات من البيض بلون احمر داكن على الفروع و الدوابر وفى ابط البراعم

وهذه الأعراض هى نفس أعراض الأطوار المتحركة

ميعاد ظهور الإصابة:

بداية من شهر اكتوبر

المكافحة عالميا ومحليا :-

يمكن استخدام المبيدات الاتية :

سوريلميكرونى 70%  WPبمعدل 250جم / 100لترماء 

ميكروفيت 80%  WPبمعدل 250جم / 100لترماء

سولفان 70%  SCبمعدل 200سم / 100لترماء

زيتكزداويل 95% بمعدل 1 – 1.5 لتر /100لترماء

يستخدم مبيداكسيلنت 1.9 %EC  بمعدل 50سم / 100لتر ماء

ذبابة الفاكهة

مظهر الإصابة :

ظهور وخوذات فى جسم الثمرة مع خروج سائل صمغي فى الثمار غير تامة النضج ولين فى

 منطقة الوخذ وهى من اخطر الآفات التي تؤثر المحصول بصفة عامة

ميعاد ظهور الإصابة : من شهر يونيو و يوليو

توقيت المكافحة : عند ظهور الإصابة مع مراعاة التخلص من الثمار المصابة بالحرق  

 او الدفن العميق

العلاج : يستخدم مبيد ملاسون 57% بمعدل 150 - 200 سم / 100 لتر ماء رشا

او يستخدم المبيد بطريقة الحزم القاتلة بمعدل 100 سم / 20 لتر ماء مع اضافة مادة جاذبة

كما يمكن استخدام مبيد سايدون 40 % بمعدل 100 – 150 سم / 100 لتر ماء       

الآفات الفطرية التى تصيب أشجار التفاح

البياض الدقيقى :

 مظهر الإصابة :

البياض الدقيقى من الأمراض الفطرية التي تصيب أشجار التفاح بشدة . واهم مظهر

 للإصابة وجود مسحوق ابيض على جميع أجزاء النبات المصابة (الأوراق – أزهار - الثمار )

ميعادظهورالإصابة و توقيت المكافحة :

تبدأ الإصابة بمرض البياض الدقيقى مع بداية خروج الأوراق والأزهار وعقد الثمار

ويبدأ عملية المكافحة بالرش الوقائي قبل ظهور الإصابة ثم الرش العلاجي مع بداية

 ظهور المرض

المقاومة :

وتبدأ عند بداية انتفاخ البراعم ويستخدم سوريل ميكرونى 70%

او ميكروفيت 80 %wp     بمعدل 250 جم / 100 لتر ماء رشا .

 كما يمكن استخدام أومبيد سوريل قابل للبلل

بمعدل 10 كيلو جرام + 250 جرام صابون رخو/ 100 لتر ماء تدهن

 بة السيقان والأفرع اثناء التزهير كعلاج وقائى

ويستخدم عالميا مبيد كيمازد50% WP     بمعدل 75 جم / 100 لتر ماء

كمبيد علاجى كما يمكن استخدام مبيد كيمدازد50% SC بمعدل 50 سم / 100 لتر ماء

 كمبيد علاجى ايضا

مرض الجرب فى التفاح

مظهر الإصابة :

بقع جلدية على الأوراق تتحول الى اللون البنى وبتقدم الاصابة تلتحم هذه البقع

وتجف وتسقط . وتصاب الثمار بمرض الجرب وتتمثل الاصابة فى وجود مساحات

مغايرة اللون خشنة الملمس وغالبا مايحدث تشقق للثماروتأخذ الثمرة المصابة شكلا مغايرا

 للثمار الطبيعية

ميعاد ظهور الإصابة و توقيت المكافحة :

تظهر الاصابة بعد العقد مباشرة وتبدأ المكافحة بعد العقد

المقاومة :

تبدأ عملية المقاومة لمرض الجرب بالرش بأحد المبيدات الوقائية الآتية

مبيد كوبرس 50% بمعدل 250 جرام / 100 لتر ماء

مبيد كوبربرو50% بمعدل 250 جرام / 100 لتر ماء

وتبدأ عملية المقاومة العلاجية عند بداية ظهور المرض بالرش

بمبيد كيمازد 50% بمعدل 50 جرام / 100 لتر ماء

بمبيد ريدوكوبر50% بمعدل 150جرام / 100 لتر ماء

 مقاومة الحشائش الحولية والمعمرة :

من الأهمية بمكان مقاومة الحشائش التى تنمو بحدائق التفاح باستمرار حيث

 أنها تكون عائل للعديد من الآفات الأمراض كما تنافس الأشجار في الغذاء

 وتعيق عمليات الخدمة و التسميد

ويستخدم مبيد هربا زد 48 % بمعدل 2.5 لتر / الفدان لمقاومة جميع أنواع الحشائش

إقرأ النشرة الفنية للمبيد وتأكد من الاتى:

- انسب التوقيتات للقيام بالمقاومة

- كيفية عمل محلول الرش وتركيزه

- الاحتياطات التي يجب مراعاتها عند إجراء عملية الرش

ملحوظة هامة : يجب استخدام القمع الواقي عند إجراء عملية الرش

 تجنبا لعدم وصول رزاز الرش إلى أوراق النبات خاصة فى الحدائق

 عمر اقل من ثلاثة سنوات

#jhj_agricultural_eng